Welcome to Potato City - Settimana Nazionale della Patata

Benvenuto nel sito PATATA in BO - Settimana Nazionale della Patata

Sito ufficiale di PATATA in BO – sesta edizione 2014 – Bologna, 22/28 settembre 2014. Qui potete consultare il sito web delle edizioni passate scegliendo l'anno di riferimento dal menu a tendina in alto a destra. Durante la settimana d'evento di ogni edizione,  la patata di Bologna DOP è protagonista nel menù di oltre 300 ristoranti aderenti. Più di 400 panifici presentano l’antica ricetta del pane alla patata oltre a pizzette e focacce basate sull’antica ricetta. Sono più di 90 i ristoratori che hanno aderito nella sola Regione Emilia Romagna ed inoltre per questa edizione saranno 34 gli chef stellati italiani che dedicheranno una ricetta speciale alla patata. Hanno aderito anche numerosi chef italiani che lavorano sparsi nel mondo e sono sempre di più gli chef stranieri che aderiscono alla manifestazione. L’anno scorso fu proprio Gordon Ramsey a dedicare al nostro evento una delle ricette più votate, anche per quest’anno la sfida è aperta e ogni ristoratore può farsi conoscere creando una speciale ricetta dedicata alla PATATA di BOLOGNA DOP

 

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PATATA in BO

- A great food and wine festival

- Opening gala dinner with 40 Italian chef & recipes to taste

- bakers, restaurateurs, butchers, charcuteries, pastry chef

  will present their products based on potato

- More than 90 participating restaurants in the city

- Wine and food itineraries

- Weekend packages with discounted overnight

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Mercoledý, 30 Luglio 2014
Martedý, 29 Luglio 2014